Margainis (Silybum marianum) – vienas geriausiai žinomų ir plačiausiai kepenų funkcijai palaikyti vartojamų vaistinių augalų. Margainio vaisiuose yra vertingas biologiškai aktyvių medžiagų kompleksas – silimarinas, kuris pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir yra pagrindinė priežastis, kodėl margainis taip dažnai siejamas su kepenų sveikata.
Margainis Europoje turi ilgą vartojimo istoriją. Jo preparatai vartojami kepenų funkcijai palaikyti, virškinimui gerinti, o silimarino poveikis kepenų ląstelėms jau daugelį metų tiriamas ir moksliniuose tyrimuose.
Kas yra margainis?
Tikrasis margainis (Silybum marianum) priklauso astrinių šeimai. Tai stambus, dygliuotas augalas, kurį nesunku atpažinti iš violetinių žiedų ir didelių žalių lapų su būdingomis baltomis gyslomis.
Vaistinė augalo dalis yra margainio vaisiai, dažnai buityje vadinami sėklomis. Juose yra riebalų, baltymų ir įvairių augalinių junginių, tačiau vertingiausia ir geriausiai ištirta medžiagų grupė yra silimarinas.
Kas yra silimarinas?
Silimarinas – ne viena medžiaga, o margainio vaisiuose esančių flavonolignanų kompleksas. Svarbiausi jo komponentai yra silibinas (silibininas), izosilibinas, silikristinas ir silidianinas.
Didžiausią silimarino dalį paprastai sudaro silibinas, todėl būtent jis yra vienas labiausiai tyrinėjamų margainio komponentų.
Silimarinas labiausiai vertinamas dėl savo antioksidacinių savybių. Eksperimentiniuose tyrimuose taip pat stebimas jo poveikis uždegiminiuose procesuose dalyvaujantiems mechanizmams, oksidaciniam stresui ir kepenų ląstelių funkcijai.
Dėl šių savybių standartizuotas margainio ekstraktas yra dažna kepenų funkcijai skirtų preparatų sudedamoji dalis.
Margainio nauda kepenims
Margainis kepenims vartojamas jau labai seniai, o šiandien jo poveikis daugiausia siejamas su silimarinu.
Kepenys yra pagrindinis organizmo medžiagų apykaitos organas. Jos dalyvauja vaistų ir kitų medžiagų metabolizme, tulžies gamyboje, cholesterolio, riebalų ir gliukozės apykaitoje bei daugybėje kitų procesų.
Silimarinas pirmiausia įdomus dėl galimo poveikio kepenų ląstelėms. Tyrimuose nagrinėjamos jo:
- antioksidacinės savybės;
- galimybė mažinti oksidacinį stresą;
- sąveika su uždegimo procesais;
- įtaka kepenų ląstelių membranoms;
- galima įtaka kepenų fibrozės procesams.
Būtent todėl margainis dažnai pasirenkamas norint palaikyti normalią kepenų funkciją.
Kepenų ląstelės nuolat susiduria su medžiagų apykaitos metu susidarančiais reaktyviais junginiais. Vienas iš natūralių ląstelių apsaugos mechanizmų yra antioksidacinė sistema.
Silimarino poveikis oksidaciniam stresui yra viena geriausiai ištirtų jo savybių. Laboratoriniuose ir eksperimentiniuose tyrimuose nustatytas jo gebėjimas veikti laisvuosius radikalus bei įvairius ląstelių antioksidacinės apsaugos mechanizmus.
Dėl to margainio ekstraktai ypač dažnai naudojami preparatuose, skirtuose kepenų funkcijai palaikyti.
Ar margainis padeda atsinaujinti kepenims?
Kepenys pasižymi išskirtiniu gebėjimu regeneruotis, todėl nemažai dėmesio skiriama medžiagoms, galinčioms palankiai veikti kepenų ląstelių procesus.
Eksperimentiniuose tyrimuose silimarinas siejamas su baltymų sintezės ir ląstelių regeneracijos procesais. Dėl šios priežasties kartais sakoma, kad margainis padeda „atsinaujinti kepenims“.
Vis dėlto tiksliau būtų sakyti, kad silimarinas gali palaikyti kepenų ląstelėms palankius apsauginius ir regeneracinius procesus, o pačios kepenys turi natūralų gebėjimą atsinaujinti.
Margainis ir suriebėjusios kepenys
Silimarinas nemažai tiriamas ir esant kepenų suriebėjimui. Kai kuriuose klinikiniuose tyrimuose vartojant silimariną stebėti teigiami kepenų fermentų – ALT ir AST – pokyčiai. Taip pat tiriamas jo poveikis oksidaciniam stresui, uždegimui ir metaboliniams rodikliams.
Todėl margainis gali būti papildoma kepenų sveikatą palaikanti priemonė, tačiau pagrindinis dėmesys esant metaboliniam kepenų suriebėjimui turėtų būti skiriamas priežastims: kūno svoriui, fiziniam aktyvumui, mitybai, gliukozės ir lipidų apykaitai bei alkoholio vartojimui.
Margainis ir alkoholis
Alkoholio metabolizmas vyksta daugiausia kepenyse ir gali didinti oksidacinį stresą bei pažeisti kepenų ląsteles. Dėl antioksidacinių silimarino savybių margainis dažnai vartojamas kepenų funkcijai palaikyti ir alkoholį vartojančių žmonių.
Tačiau svarbu nepainioti kepenų funkcijos palaikymo su apsauga nuo alkoholio žalos. Margainio preparatas nepanaikina alkoholio poveikio ir nėra priemonė, leidžianti saugiai vartoti daugiau alkoholio.
Ar margainis valo kepenis?
Posakis „margainis valo kepenis“ labai paplitęs, tačiau mediciniškai tai nėra visiškai tikslus apibūdinimas. Kepenų nereikia periodiškai „išvalyti“ – jos pačios nuolat metabolizuoja ir padeda pašalinti daugybę organizmui nereikalingų medžiagų.
Todėl margainį geriau apibūdinti kaip augalą, kuris palaiko kepenų funkciją, o silimarinas pasižymi kepenų ląstelėms aktualiomis antioksidacinėmis savybėmis.
Margainio nauda virškinimui
Margainis tradiciškai vartojamas ne tik kepenims, bet ir virškinimui.
Europos vaistų agentūros augalinių preparatų vertinime margainio vaisių preparatų tradicinis vartojimas siejamas su:
- kepenų funkcijos palaikymu;
- pilnumo pojūčio mažinimu;
- virškinimo sutrikimų lengvinimu.
Todėl margainio galima rasti ne tik kepenims, bet ir virškinimo sistemai skirtų augalinių preparatų sudėtyje.
Margainio sėklos
Nors botaniškai tiksliau kalbėti apie margainio vaisius, prekyboje dažniausiai vartojamas terminas „margainio sėklos“. Jas galima sumalti ir įmaišyti į košę, jogurtą ar kitą maistą.
Vis dėlto yra svarbus skirtumas tarp maltų margainio vaisių ir standartizuoto ekstrakto. Vartojant vaisius nėra taip tiksliai žinoma, kiek silimarino gaunama, o standartizuotame ekstrakte jo koncentracija yra nustatyta.
Todėl norint vartoti margainį būtent kaip silimarino šaltinį, patogesnis pasirinkimas gali būti standartizuotas ekstraktas.
Margainio aliejus
Iš margainio vaisių taip pat spaudžiamas margainio aliejus. Jame yra nesočiųjų riebalų rūgščių ir kitų riebaluose tirpių augalo komponentų. Tačiau margainio aliejaus nereikėtų tapatinti su silimarino ekstraktu.
Silimarinas nėra pagrindinė margainio aliejaus sudedamoji dalis, todėl ieškant produkto būtent kepenų funkcijai palaikyti verta atkreipti dėmesį, kiek silimarino yra konkrečiame preparate.
Kaip vartoti margainį?
Margainio galima įsigyti įvairiomis formomis:
- maltų vaisių;
- kapsulių;
- tablečių;
- skystų preparatų;
- standartizuoto margainio ekstrakto;
- margainio aliejaus.
Vienos visiems produktams tinkamos dozės nėra, nes labai skiriasi jų koncentracija, todėl reikia vadovautis ant konkretaus preparato pakuotės nurodytu dozavimu.
Kada vartoti margainį?
Margainio preparato vartojimo laikas priklauso nuo konkrečios jo formos. Kapsules ir tabletes reikėtų vartoti taip, kaip nurodyta gamintojo informacijoje.
Jeigu margainis vartojamas dėl virškinimo ar kepenų funkcijos palaikymo, svarbiau ne konkretus paros laikas, o reguliarus vartojimas pagal pasirinkto preparato rekomendacijas.
Margainio šalutinis poveikis
Margainis paprastai toleruojamas gerai.
Dažniausiai pasitaikantis nepageidaujamas poveikis susijęs su virškinimo sistema. Gali pasireikšti:
- pilvo diskomfortas;
- pilvo pūtimas;
- pykinimas;
- laisvesnės išmatos.
Kadangi margainis priklauso astrinių šeimai, alergiškiems šios šeimos augalams žmonėms galimos alerginės reakcijos.
Margainis ir vaistai
Silimarinas laboratoriniuose tyrimuose gali veikti kai kuriuos vaistų metabolizme dalyvaujančius fermentus ir pernašos sistemas. Praktinė tokių sąveikų reikšmė priklauso nuo preparato, jo dozės ir kartu vartojamų vaistų.
Todėl nuolat vartojant receptinius vaistus, ypač kelis skirtingus preparatus, apie koncentruoto margainio ekstrakto vartojimą verta informuoti gydytoją arba vaistininką.
Margainis nėštumo ir žindymo laikotarpiu
Duomenų apie margainio preparatų vartojimą nėštumo ir žindymo laikotarpiu nepakanka. Dėl šios priežasties šiais laikotarpiais koncentruotų margainio preparatų savarankiškai vartoti nerekomenduojama.
Margainis – vertingas augalas kepenų funkcijai palaikyti
Margainis yra vienas svarbiausių tradiciškai kepenų funkcijai palaikyti vartojamų vaistinių augalų. Didžiausią jo vertę lemia vaisiuose esantis silimarinas, o ypač vienas pagrindinių jo komponentų – silibinas.
Silimarinas pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, o moksliniuose tyrimuose nagrinėjamas jo poveikis oksidaciniam stresui, uždegiminiams procesams ir kepenų ląstelių funkcijai.
Norint vartoti margainį būtent dėl silimarino, verta rinktis produktą, kuriame aiškiai nurodytas standartizuotas silimarino kiekis, o ne orientuotis vien į didelį margainio ekstrakto miligramų skaičių.
Margainis gali būti vertinga kepenų funkciją palaikančio gyvenimo būdo dalis, tačiau geriausią pagrindą kepenų sveikatai vis tiek sudaro subalansuota mityba, normalus kūno svoris, fizinis aktyvumas ir saikingas alkoholio vartojimas.
Informacijos šaltiniai
