Kordicepsas – ar tai tikrai grybas?

Atnaujinta

kordicepsas.jpgVis daugiau dėmesio šiandien sulaukia Rytuose jau nuo senų laikų vartojamas, tačiau mums dar neįprastas kordicepsas. Tai vienas labiausiai vertinamų natūralių vaistų Kinijoje, dar vadinamas  augalu imperatoriumi, ilgaamžiškumo grybu ir kitais didingais pavadinimais. Taigi, kas iš tikrųjų yra kordicepsas ir kuo jis naudingas sveikatai?

Kordicepsas auga aukštai kalnuose Tibete, Nepale ir kai kuriose Kinijos dalyse. Tai yra parazitinis grybas, išaugantis ant drugio vikšro kūno. Yra keli šimtai kordicepso rūšių, vertingiausias iš jų – kininis kordicepsas (cordyceps sinensis).

Grybo sporos, patekusios patekusios ant drugio lervos kūno sudygsta ir pradeda augti. Pirmiausia kordicepsas sunaikina mažiau gyvybiškai svarbius organus ir kurį laiką auga ant gyvo vabzdžio, kol sunaudoja visas maisto medžiagas ir vikšras žūna. Užauga 5-10 cm ilgio grybas. Vertingiausias yra vientisas grybo ir vabzdžio darinys. Toks natūraliai išaugęs kordycepsas yra labai brangus, todėl šiandien yra sukurta nemažai šio grybo kultivavimo technologijų, siekiant išauginti kordicepsą dirbtinėje terpėje nenaudojant vabzdžių vikšrų.

Kordicepso vartojimo istorija Kinijoje siekia 1,5 tūkst. metų. Rytų tradicinėje medicinoje kordicepsas buvo vertinamas dėl teigiamo poveikio širdžiai, plaučiams, imuninei sistemai, taip pat kaip energijos suteikiantis ir jaunystę išsaugoti padedantis grybas.

Kordicepso gydomosios savybės buvo pastebėtos atsitiktinai. Himalajų piemenys pastebėjo, kad jų ganomi jakai, užvalgę kažkokio grybo staiga tampa ypač energingi ir žaismingi. Patyrinėjus šiuos grybus buvo atrastas kordicepsas. Jis netrukus buvo pripažintas imperatorių tarpe kaip stebuklingas vaistas, ilgaamžiškumo paslaptis. Senovės Kinijoje dėl savo retumo jis buvo keičiamas į sidabrą keturis kartus didesniu svorio santykiu.

Vakaruose kordicepsas pradėtas vartoti aštuonioliktame amžiuje. Ilgą laiką kordicepso vartojimas buvo pagrįstas patirtimi ir tradicijomis. Šiandien yra atlikta daugybė tyrimų, patvirtinančių šio grybo teigiamą poveikį sveikatai.

Kordicepso sudėtyje yra daugybė mikro ir makroelementų, nepakeičiamųjų aminorūgščių, fermentų, vitaminų, riebiųjų rūgščių ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Kordicepsas suteikia energijos, padidina ištvermę, padeda atsigauti po ligų, stiprina imunitetą.

Kordicepsas veikia kaip antibiotikas, efektyviai slopina stafilokokų, streptokokų dauginimąsi, veikia kai kuriuos virusus (gripo, hepatito, herpes ir kt.), pirmuonis ir grybelius. Kordycepsas taip pat pasižymi cholesterolio kiekį mažinančiu poveikiu, gerina kraujagyslių būklę, gerina kepenų, inkstų veiklą, mažina onkologinių susirgimų riziką, pasižymi antimetastaziniu poveikiu.

Komentuoti

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *