Vitaminas B6, kitaip vadinamas piridoksinu, yra vienas svarbiausių B grupės vitaminų, būtinas normaliai nervų sistemos veiklai, energijos apykaitai ir imuninės sistemos funkcijai. Vitaminas B6 priklauso vandenyje tirpiems vitaminams, todėl organizmas jo nekaupia dideliais kiekiais ir turi reguliariai gauti su maistu.
Vitamino B6 nauda organizmui
Vitaminas B6 atlieka daug svarbių funkcijų organizme. Piridoksinas dalyvauja daugiau nei 100 fermentinių reakcijų.
Pagrindinės vitamino B6 funkcijos:
- padeda organizmui gauti energiją iš maisto
- svarbus normaliai nervų sistemos veiklai
- svarbus neurotransmiterių gamybai
- palaiko imuninės sistemos funkciją
- dalyvauja hemoglobino gamyboje
- gali padėti mažinti nuovargio jausmą
- prisideda prie hormonų veiklos reguliavimo
Vitaminas B6 ir nervų sistema
Vitaminas B6 yra labai svarbus nervų sistemai. Jis dalyvauja gaminant neurotransmiterius, kurie padeda nervinėms ląstelėms perduoti signalus. Be pakankamo vitamino B6 kiekio organizmui sunkiau palaikyti normalią smegenų veiklą. Dėl šios priežasties trūkumas gali būti susijęs su:
- dirglumu
- nuotaikos svyravimais
- koncentracijos sutrikimais
- nuovargiu
Kai kurie tyrimai rodo, kad vitaminas B6 gali būti svarbus emocinei savijautai ir miego kokybei.
Vitaminas B6 ir energijos apykaita
Vitaminas B6 padeda organizmui panaudoti maistines medžiagas energijai gaminti. Jis ypač svarbus baltymų ir aminorūgščių apykaitai. Piridoksino trūkumas gali paveikti bendrą energijos lygį ir savijautą.
Vitaminas B6 ir imuninė sistema
Piridoksinas svarbus normaliai imuninės sistemos veiklai. Jis padeda organizmui gaminti tam tikras imunines ląsteles ir dalyvauja uždegiminių reakcijų reguliavime. Pakankamas vitamino B6 kiekis gali būti svarbus organizmo gebėjimui kovoti su infekcijomis ir palaikyti normalią organizmo apsaugą.
Vitaminas B6 ir hemoglobinas
Vitaminas B6 dalyvauja kraujo baltymo hemoglobino, pernešančio deguonį organizme, gamyboje. Jeigu vitamino B6 trūksta, gali sutrikti normali kraujo ląstelių gamyba, o kai kuriais atvejais atsirasti mažakraujystė.
Vitaminas B6: trūkumo simptomai
Vitamino B6 trūkumas gali pasireikšti įvairiais simptomais. Dažniausiai jis pasitaiko žmonėms, kurių mityba nevisavertė arba kurie turi tam tikrų sveikatos sutrikimų.
Trūkumo simptomai:
- nuovargis
- silpnumas
- dirglumas
- depresyvi nuotaika
- koncentracijos sutrikimai
- odos bėrimai
- suskilinėję lūpų kampučiai
- liežuvio perštėjimas
- rankų ar kojų dilgčiojimas
Nors dauguma žmonių pakankamą vitamino B6 kiekį gauna su maistu, tam tikrais atvejais gali atsirasti trūkumas. Jis gali paveikti nervų sistemą, odą, imunitetą ir bendrą savijautą.
Kas turi didesnę vitamino B6 trūkumo riziką?
Didesnė vitamino B6 trūkumo rizika gali būti:
- vyresnio amžiaus žmonėms
- sergantiems inkstų ligomis
- žmonėms, turintiems virškinimo sutrikimų
- vartojantiems daug alkoholio
- kai kuriuos vaistus vartojantiems žmonėms
Kokiuose maisto produktuose yra vitamino B6?
Vitaminas B6 randamas tiek gyvūninės, tiek augalinės kilmės produktuose.
Pagrindiniai šaltiniai:
- vištiena ir kalakutiena
- žuvis
- kepenys
- bulvės
- bananai
- avokadai
- avinžirniai
- riešutai
- pilno grūdo produktai
Subalansuota mityba dažniausiai leidžia gauti pakankamą kiekį vitamino B6.
Rekomenduojama vitamino B6 dienos norma
Rekomenduojamas vitamino B6 kiekis priklauso nuo amžiaus ir lyties.
Vitamino B6 normos:
- vyrams – apie 1,3–1,7 mg per dieną
- moterims – apie 1,3–1,5 mg per dieną
- nėščiosioms – apie 1,9 mg per dieną
Vitamino B6 papildai
Piridoksinas dažnai įtraukiamas į B grupės vitaminų kompleksus. Kai kuriais atvejais papildai gali būti naudingi:
- esant nustatytam trūkumui
- nėštumo metu
- esant padidėjusiam poreikiui
- vartojant tam tikrus vaistus
Maisto papildus reikėtų vartoti atsakingai ir neviršyti rekomenduojamų dozių.
Ar galima perdozuoti vitamino B6?
Nors piridoksinas yra vandenyje tirpus ir perteklius pašalinamas su šlapimu, labai didelės dozės ilgą laiką gali būti kenksmingos. Per didelis kiekis gali sukelti nervų pažeidimus, rankų ir kojų tirpimą, koordinacijos sutrikimus. Nerekomenduojama ilgai vartoti didelių dozių be gydytojo priežiūros.
Vitaminas B6 nėštumo metu
Vitaminas B6 yra svarbus nėštumo metu, nes dalyvauja vaisiaus nervų sistemos vystymesi. Tačiau papildus nėštumo metu reikėtų vartoti tik pasitarus su gydytoju.
Kada verta kreiptis į gydytoją?
Jeigu jaučiate nuolatinį nuovargį, nervų sistemos simptomus ar kitus galimus vitamino B6 trūkumo požymius, verta pasikonsultuoti su gydytoju. Svarbu žinoti, kad panašūs simptomai gali būti susiję ir su kitų vitaminų trūkumu ar kitomis ligomis.
Išvada
Vitaminas B6 yra svarbus B grupės vitaminas, būtinas nervų sistemai, energijos apykaitai, imuninei funkcijai ir kraujo gamybai. Jis padeda organizmui panaudoti maistą energijai gauti, palaikyti smegenų veiklą ir gaminti svarbias chemines medžiagas reikalingas organizme vykstančioms reakcijoms.
Subalansuota mityba dažniausiai užtikrina pakankamą vitamino B6 kiekį, tačiau tam tikroms žmonių grupėms gali būti didesnė trūkumo rizika. Pastebėjus galimus simptomus ar planuojant vartoti papildus, rekomenduojama pasitarti su sveikatos specialistu.
Šaltiniai
- Harvard T.H. Chan – Vitamin B6
- Mayo Clinic – Vitamin B6
- Vitaminas C (askorbo rūgštis) nauda, trūkumas ir dozavimas
- Vitaminas A (retinolis, beta-karotenas) nauda ir trūkumas
- Vitaminas D (kalciferolis) nauda ir trūkumas
- Vitaminas E (tokoferolis) odai ir antioksidacinė apsauga
- Vitaminas K (filochinonas, menachinonas) ir kaulų sveikata
- Vitaminas B1 (tiaminas) ir nervų sistema
- Vitaminas B2 (riboflavinas) ir energija
- Vitaminas B3 (niacinas) ir metabolizmas
- Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) ir energijos apykaita
- Vitaminas B7 (biotinas) odai ir plaukams
- Vitaminas B9 (folio rūgštis) ir nėštumas bei kraujodara
- Vitaminas B12 (kobalaminas) ir energija
